Pour le mois de janvier ,le magazine
Sanafa m'avait commandé une table 100% Tunisienne ,
voici ce que j'ai proposé .
"Nous voilà en Janvier , ce mois qui , désormais , a une valeur particulière pour les tunisiens .
Pour ce mois où nous célébrons le premier anniversaire de la révolution
, nous avons choisi de mettre à
l'honneur la Tunisie , avec cette table 100% tunisienne .
Le vert pour l'espoir , les branches d'olivier pour la paix , une petite
table harmonieuse ,une petite déco à la portée de tous , car nous avons tous
chez nous au moins un des éléments qui entrent dans sa composition .
Une nappe tunsienne tissée à la main , un service assorti en poterie artisanale , aux motifs d'olives , quelques branches d'olivier et nous voilà partis ...Donnez libre cours à votre imagination ..
Osez le "côté fun" avec cette dispotion originale des assiettes et des couverts qui sort du "classique "
Serviettes à pompons multicolores et anneaux en métal martelé (artisanat tunisien)
Disposez des produits essentiels du terroir dans des petits ramequins
(bourghoul, couscous, tchich, mloukhiyya, bsissa ...)
.Avec quelques branches d'olivier, vous en ferez un chemin de table .Vous pouvez opter aussi pour des oranges , des dattes , des figues , chacun selon ses "réserves au placard "
Notre harissa nationale ne peut pas être absente sur cette table , remplissez-en de minuscules marmites , décorez d'une olive et mettez -en une devant chaque convive !
A chaque bout de la table , vous pouvez mettre un objet ou un ustensile typiquement tunisien, un tamis , un pilon , un flacon d'huile d'olive
Détournez les objets :
La carafe se transforme en vase et acceuille des branches d'olivier ,
cet arbre millénaire cher à tous les tunsiens !
Vous n'avez pas de salière assortie ? Pas de panique , les marmites en miniatures feront bien l'affaire !
Une bougie par ci , une autre par là et votre table est prête en un clin d'oeil !"
Le magazine Sanafa est vendu dans les kiosques à journaux et dans les grandes surfaces et Tunisie, en Algérie et bientôt en Europe